cuti semesta sudah pon tiba...tak tau nak buat ape?? suka buat biskut?? nih ade resepi untuk anda... nak beli biskut FAMOUS AMOS, mahal la pulak...buat sendiri la jawabnye...

Sumber : MrNamie
Di Olah : Fazeel

RESEPI BISKUT COKLAT CHIP ALMOND (FAMOUS AMOS)

Bahan-bahan :

500g mentega

560g tepung gandum

20g serbuk koko

300g gula kastor

1 sudu kecil esen vanila

1 sudu kecil soda bikarbonat

4 sudu besar susu tepung

4 sudu besar tepung jagung

2 biji kuning telur

100g badam yang dicincang

200g coklat cip



Cara-cara :
1. Pukul mentega, gula kastor dan esen vanila hingga kembang.

2. Masukkan kuning telur dan pukul rata.

3. Ayakkan tepung gandum, tepung jagung, susu tepung, soda bikarbonat dan serbuk koko ke dalam bahan yang dipukul tadi.Kemudian kacau hingga rata.

4. Masukkan coklat cip dan cincangan kacang.

5. Bentukkan adunan kedalam dulang pembakar mengiut kesukaan anda.

6. Bakar pada suhu 160°C selama 15-20 minit atau sehingga kekuningan.

7. Tunggu biskut sejuk sebelum masukkan ke dalam balang.

p/s: kalau suka manis bole tambah gula...yg dalam resepi ni less sugar...